東京都渋谷区渋谷1-4-6 1F
今年の海の日は7月17日。あなたはなにをして過ごしますか？海がにぎわう季節、心にも体においしい海の幸を味わってみませんか。
国際環境NGOグリーンピース・ジャパンが主催する、海の未来をテーマに話し合う「OCEAN CAFÉ」。今回は、酵母や小麦から素材にこだわった焼きたてパンを楽しめる、表参道の人気パン店「森の酵母 パン・オ・スリール」さんにご協力いただき開催します。
イベント当日は、期間限定でコラボしたサステナブルな(生産者や環境に配慮した)サーモンを使ったパンを味わいながら、ゲストとともにわたしたちが食す“本当においしい”海の幸について語り合います。
ゲストは、エシカルなライフスタイルを提案し、講演活動も行うエシカル協会 末吉里花さん。海の恵みを次世代につなぐ、エシカル&サステナブルな暮らし方について伺います。
お仕事帰りやお買い物の後などに、ぜひお気軽にご参加ください。
■主催
国際環境NGO グリーンピース・ジャパン
■日時
・7/15(土) 18:15～19:30 (受付開始 18:00)
※本イベントのほか7/18(火)～7/29(土)の期間限定で、サステナブルなサーモンを使ったランチプレート・サンドウィッチが登場します。ぜひこの機会にこだわりの海の幸をお楽しみください。
■会場
・森の酵母「パン・オ・スリール」
・所在地：東京都渋谷区渋谷1-4-6 1F
・アクセス：渋谷駅から徒歩5分、表参道駅から徒歩9分
・TEL: 03-3406-3636
■ゲスト プロフィール
【7/15(土)】末吉 里花（すえよし りか）さん
一般社団法人エシカル協会代表理事/フリーアナウンサー。慶應義塾大学総合政策学部卒業。TBS系『世界ふしぎ発見！』のミステリーハンターとして世界各地を旅した経験を持つ。現在はフェアトレードやエシカルを中心に活動を展開。著書に『祈る子どもたち』（太田出版）。新刊『はじめてのエシカル』（山川出版社）。消費者庁「倫理的消費」調査研究会委員（2015.5〜2017.3）、東京都消費生活対策審議会委員、日本エシカル推進協議会理事、NPO法人FTSN(Fair Trade Students Network)関東顧問、1％ for the Planetアンバサダー、ピープルツリーアンバサダー。http://ethicaljapan.org。
■参加費
1,000円
(サーモンカナッペなどパン盛り合わせ・スティックサラダ・1ドリンク付)
■定員
15名
■本イベントに関するお問合せ
国際環境NGO グリーンピース・ジャパン 海洋担当 TEL: 03-5338-9800
