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もうすぐ海の日!サステナブル・サーモンのごちそうパン付 Ocean Talk

2017-07-15(土)18:15 - 19:30
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1,000円 会場払い
サーモンカナッペなどパン盛り合わせ・スティックサラダ・1ドリンク付

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今年の海の日は7月17日。あなたはなにをして過ごしますか?海がにぎわう季節、心にも体においしい海の幸を味わってみませんか。

国際環境NGOグリーンピース・ジャパンが主催する、海の未来をテーマに話し合う「OCEAN CAFÉ」。今回は、酵母や小麦から素材にこだわった焼きたてパンを楽しめる、表参道の人気パン店「森の酵母 パン・オ・スリール」さんにご協力いただき開催します。

イベント当日は、期間限定でコラボしたサステナブルな(生産者や環境に配慮した)サーモンを使ったパンを味わいながら、ゲストとともにわたしたちが食す“本当においしい”海の幸について語り合います。

ゲストは、エシカルなライフスタイルを提案し、講演活動も行うエシカル協会 末吉里花さん。海の恵みを次世代につなぐ、エシカル&サステナブルな暮らし方について伺います。

お仕事帰りやお買い物の後などに、ぜひお気軽にご参加ください。

■主催
国際環境NGO グリーンピース・ジャパン

■日時
・7/15(土) 18:15~19:30 (受付開始 18:00)
※本イベントのほか7/18(火)~7/29(土)の期間限定で、サステナブルなサーモンを使ったランチプレート・サンドウィッチが登場します。ぜひこの機会にこだわりの海の幸をお楽しみください。

■会場
・森の酵母「パン・オ・スリール」
・所在地:東京都渋谷区渋谷1-4-6 1F
・アクセス:渋谷駅から徒歩5分、表参道駅から徒歩9分
・TEL: 03-3406-3636

■ゲスト プロフィール
【7/15(土)】末吉 里花(すえよし りか)さん
一般社団法人エシカル協会代表理事/フリーアナウンサー。慶應義塾大学総合政策学部卒業。TBS系『世界ふしぎ発見!』のミステリーハンターとして世界各地を旅した経験を持つ。現在はフェアトレードやエシカルを中心に活動を展開。著書に『祈る子どもたち』(太田出版)。新刊『はじめてのエシカル』(山川出版社)。消費者庁「倫理的消費」調査研究会委員(2015.5〜2017.3)、東京都消費生活対策審議会委員、日本エシカル推進協議会理事、NPO法人FTSN(Fair Trade Students Network)関東顧問、1% for the Planetアンバサダー、ピープルツリーアンバサダー。http://ethicaljapan.org。

■参加費
 1,000円 
(サーモンカナッペなどパン盛り合わせ・スティックサラダ・1ドリンク付)

■定員
 15名

■本イベントに関するお問合せ
 国際環境NGO グリーンピース・ジャパン 海洋担当 TEL: 03-5338-9800

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